Питание — одна из важнейших функций организма рыб. За счет поступления с пищей в организм энергетических веществ осуществляются основные его функции — развитие, рост, размножение.
В отличие от кормов для сельскохозяйственных животных, комбикорма для рыб должны содержать повышенный уровень протеина, липидов, обменной энергии. Потребляя с пищей значительно больше протеина, чем требуется для пластического обмена, рыбы используют белок в качестве одного из важных энергоресурсов. Поэтому вопрос быстрой и полной переваримости белка является очень актуальным.
Для повышения обменной энергии в корма необходимо вводить ферментно-пробиотический препарат «Бацелл». Препарат сократит затраты корма на единицу продукции путем замены рыбной муки и соевого шрота более дешёвым подсолнечниковым шротом или отрубями за счет наличия в своем составе целлюлозолитической бактерии Ruminococcus albus, которая изменяет обменную энергию ферментного сырья в виде шрота и жмыха подсолнечника на +10%. При этом продуктивное действие и физиологическая полноценность кормов не снижается. Затраты на кормление рыб, при использовании «Бацелла», уменьшаются на 10%. Привесы рыбы увеличиваются на 5–10%. При интенсивном выращивании рыб из-за высоких плотностей посадки и благоприятных условий среды патогенные организмы могут быстро расти и размножаться. Также, ряд факторов, таких как технология выращивания, условия среды и физиологическое состояние рыб (нерест) могут увеличивать риск заболеваний.
Препарат «Бацелл», за счет наличия в своем составе пре- и пробиотических бактерий Lactobacillus sp, Bacillus subtilis, предотвращает заболевание пищеварительной системы, нормализирует пищеварение и способствует к заселению желудочно-кишечного тракта рыб полезной микрофлорой.
Кроме того, «Бацелл» обладает антидотными свойствами и является эффективным методом борьбы с грибками, которые не только разрушают питательные вещества корма, но и выделяют метаболиты — микотоксины.
Таким образом, ввод «Бацелла» в корм для рыб позволит решить несколько проблем одновременно: провести профилактику заболеваний ЖКТ, эффективно бороться с грибками, которые попали в корм по причине некачественного сырья, снизить затраты на кормление на 10%, повысить прирост живой массы на 5–10%.